Guláš z fazolí
Fazole ( jakékoli dle sezn
amu ) namočíme večer do vody. Ráno vodu slijeme, nalijeme novou, přidáme saturejku (zabraňuje nadýmání), sladkou papriku a vaříme do změknutí. Před koncem varu přidáme česnek, pepř, sůl, popř. majoránku, vše dle chuti. Místo zeleniny můžete použít do guláše žampiony, které podusíme na do zlatova opečené cibulce a zamícháme do guláše, Můžete také použít kořenovou zeleninu, kterou opečete a přimícháte k fazolím – a máte jinou verzi večeře či oběda.