Salát s vajíčkem trochu jinak
Připravte si porci vajec povolenou ke snídani nebo 2 vejce k obědu či k večeři. Bílky nakrájejte na kostičky a ze žloutků, půlky avokáda, lžíce oleje a trochy pepře a soli vyšlehejte dip. Pokud b
ude moc hustý, přidejte kapku převařené vychlazené vody. Porci salátu s rajčátky a okurkou (bez váhy avokáda) připravte na talíř, přidejte dip a promíchejte. Nakonec přidejte kostičky z bílků a lehce je vmíchejte do salátu. Posypte natrhanými bylinkami a podávejte s opečeným chlebem.