Součástí jídelních plánů Metabolic Balance® jsou i různé velmi zajímavé květiny. Jednou z nich je Lichořeřišnice – řeřicha zahradní. Je to velmi zajímavá a nenáročná rostlinka, která je nejen dekorativní, ale také jedlá. Její chuť je lehce podobná rukole. Je mírně štiplavá, možná trochu pálivá, ale příjemná. Existuje ve formě pnoucí, nízké a zakrslé, takže se hodí do všech typů zahrad i do hlubších misek. Potřebuje dobře propustnou půdu. Potom se dočkáte zelených či žíhaných listů a krásných žlutých, oranžových a bordových květů. V domácí kuchyni zužitkujete květy a listy do salátů a také čerstvá zelená semínka , která mají chuť jako wasabi. Já ji pěstuji jako ozdobnou obrubu záhonů a také jako dekorativní rostlinu na terase ve velké misce. Chce jen sluníčko a dostatek vody. A potom už jen – příjemné pokoukání a dobrou chuť